Receta Compota De Manzana

HISTORIA:

La compota de manzana es un postre clásico que ha sido disfrutado por generaciones. Se cree que la receta tiene sus orígenes en Europa en la Edad Media, donde se cocinaban manzanas con miel y especias. En la actualidad, la compota de manzana se consume en todo el mundo y es una deliciosa opción para un postre reconfortante.

NIVEL DE DIFICULTAD DE LA RECETA:

La compota de manzana es una receta fácil de hacer, adecuada para principiantes en la cocina.

TIEMPO NECESARIO:

La preparación de la compota de manzana lleva alrededor de 10-15 minutos, y necesita unos 20-25 minutos de cocción.

CUANTO TIEMPO DURA LA RECETA COCINADA/HORNEADA:

La compota de manzana puede durar hasta 5 días en el refrigerador si se almacena adecuadamente en un recipiente hermético.

UTENSILIOS DE COCINA NECESARIOS:

• Una olla mediana
• Una cuchara de madera
• Una batidora de mano o licuadora

COMENSALES:

Esta receta rinde para 4 porciones.

INGREDIENTES:

• 4 manzanas peladas y picadas en trozos pequeños
• 1/4 taza de azúcar
• 1/2 taza de agua
• 1 cucharadita de canela molida
• Jugo de medio limón

PASOS A SEGUIR PARA COCINAR LA RECETA:

1. En una olla mediana, combine las manzanas picadas, el azúcar, el agua, la canela y el jugo de limón.
2. Cocine a fuego medio-alto durante unos 20-25 minutos, o hasta que las manzanas estén blandas y se deshagan fácilmente.
3. Retire la olla del fuego y deje que la mezcla se enfríe durante unos minutos.
4. Utilizando una batidora de mano o una licuadora, mezcle la compota hasta obtener la consistencia deseada.
5. Sirva caliente o frío.

ALTERNATIVAS PARA INGREDIENTES:

• El azúcar puede ser sustituido por miel, jarabe de arce o edulcorantes naturales.
• La canela molida se puede cambiar por otras especias, como nuez moscada o jengibre molido.

ADAPTAR LA RECETA SIN GLUTEN, LACTEOS U OTROS:

Esta receta es naturalmente sin gluten y sin lácteos.

COMO MEJORAR LA RECETA:

• Agregar pasas o nueces picadas a la compota para darle más textura y sabor.
• Agregar una pizca de sal para realzar el sabor de la compota.
• Agregar una cucharadita de extracto de vainilla para darle un toque extra de sabor.

ACOMPAÑAMIENTO RECOMENDADO:

La compota de manzana es deliciosa por sí sola, pero se puede servir con helado de vainilla o crema batida.

RECETAS SIMILARES:

Si te gusta la compota de manzana, puedes probar estas recetas parecidas:

• Compota de pera
• Compota de ciruela
• Mermelada de manzana