Marisa RiquelmeEl bonito fresco es un pescado sabroso y versátil que se puede utilizar en una variedad de recetas. Además, es una fuente rica en proteínas y omega-3, lo que lo convierte en un ingrediente saludable para incluir en tu dieta. Aquí te presentamos algunas recetas con bonito fresco que son fáciles de hacer y deliciosas de comer.
Bonito Fresco a la Plancha
Ingredientes:
- 400 gramos de bonito fresco
- Aceite de oliva
- Limón
- Sal y pimienta al gusto
Pasos:
- Limpia y filetea el bonito fresco.
- Calienta una plancha y agrega un poco de aceite de oliva.
- Añade los filetes de bonito a la plancha y cocina durante 2-3 minutos de cada lado hasta que estén dorados.
- Sirve con un poco de limón y sal y pimienta al gusto.
Bonito Fresco con Salsa de Tomate
Ingredientes:
- 400 gramos de bonito fresco
- 2 tomates maduros
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Pasos:
- Limpia y filetea el bonito fresco.
- Corta los tomates y la cebolla en rodajas.
- En una sartén, fríe el ajo y agrega los tomates, la cebolla, la sal y la pimienta.
- Agrega los filetes de bonito a la sartén y mezcla bien.
- Sirve y disfruta de tu bonito fresco con salsa de tomate.
Bonito Fresco con Patatas y Ajo
Ingredientes:
- 400 gramos de bonito fresco
- 4 patatas
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Pasos:
- Limpia y filetea el bonito fresco.
- Corta las patatas en rodajas y fríe hasta que estén doradas.
- En una sartén, fríe el ajo y agrega las patatas, la sal y la pimienta.
- Agrega los filetes de bonito a la sartén y mezcla bien.
- Sirve y disfruta de tu bonito fresco con patatas y ajo.
Estas son solo algunas recetas con bonito fresco que puedes probar. Hay muchas formas de preparar este pescado sabroso y saludable, por lo que no dudes en experimentar y encontrar la receta que más te guste. ¡Prueba estas recetas con
